AUTENTIC ITALIAN DIN 1856
Bucătăria italiană este una dintre cele mai vechi și mai adorate din lume, iar unele dintre preparatele indrăgite astăzi peste tot, precum mămăliga, rămân aproape neschimbate față de cele preparate inițial pentru soldații romani în urmă cu aproximativ 2000 de ani. Aduse inițial din America de către exploratorii europeni, roșiile - promodori sau „merele de aur” au prosperat în climatul Italiei și au evoluat rapid, devenind un ingredient comun și foarte vital în mesele zilnice gătite de către italieni. CIRIO, GUSTUL ITALIEI PENTRU PASIONAȚII DE TOMATE.
REȚETELE ITALIENE CIRIO
Gatiți precum italienii.
Gustul Italiei
Roma/Lazio: locul de origine al "Bucatini all'Amatriciana". În acest punct al călătoriei, imaginați-vă așezați la masa unui restaurant de-a lungul străzii, înconjurați de fețe zâmbitoare și murmur de discuții, sub soarele cald al primăverii nesfârșite. Vă aflați în Roma, sufletul Artei și Istoriei.
CIRIO, LIDER ÎN PRODUSE NATURALE
Peste 14,500 fermieri în Italia
Cirio s-a născut în Nizza Monferrato, pe atunci parte a Regatului Sardiniei, într-o familie săraca și fără studii. La vârsta de 14 ani, el a ajuns în capitala regatului, Turin. În 1856, acesta a început sa păstreze roșii în cutii de conserve pentru a fi exportate. Și-a creat propria companie (numită ulterior Cirio), iar la vârsta de 20 de ani și-a întemeiat prima sa fabrică în Turin. În 1861 el a adăugat plantații și capacități noi de producție în sudul Italiei. În 1867, Cirio a prezentat produsele sale în Paris, la Expozitia Universelle, unde a primit premii de prestigiu.